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  • 酱香鸡根焖土豆,营养丰富,老少皆宜,深受老百姓的喜爱

    酱香鸡根焖土豆,营养丰富,老少皆宜,深受老百姓的喜爱

    酱香鸡根焖土豆,既能当菜,又能当饭,营养丰富,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。土豆2个鸡腿1个花生油1勺黄豆酱1勺花椒八角香叶桂皮葱适量姜适量蒜适量冰糖3粒土豆两个,鸡腿一只。凉水下锅,放一勺料酒去腥,焯水两分钟捞出。热锅凉油,放入葱姜蒜,花椒八角香叶桂皮,冰糖,炒出糖色。放入鸡腿肉翻炒,上色均匀。倒入适量酱油,老抽。倒入适量清水,大火烧开,转小火炖40分钟。最后放入适量盐,大火收汁,即可

    2022-11-09美食百答
  • 炖鱼时,不要放很多油,多加这一步,鱼肉美味可口,又嫩又鲜

    炖鱼时,不要放很多油,多加这一步,鱼肉美味可口,又嫩又鲜

    红烧肉的做法很多,我这版红烧肉用电饭锅做的比较省事,味道也是很好的。主料五花肉400克辅料冰糖适量普通难度简易版红烧肉的做法步骤2五花肉清洗干净,切成大小约3cm左右的块,凉水下锅焯水,水中加1勺料酒,水开后煮2分钟,取出清洗

    2022-11-08美食百答
  • 烩羊杂,青海人的最爱,羊杂的香气,让人回味无穷

    烩羊杂,青海人的最爱,羊杂的香气,让人回味无穷

    烩羊杂,青海特色,青海人的最爱,尤其是青海那带起的口感,羊杂的香气,都让人回味无穷。昨天中午买了半只羊,做了羊杂汤,大家吃着都说很香,剩下的,今天中午就做了个烩羊杂。Byyo_77用料羊头半个羊肚200克羊肝200克羊血150克羊血1

    2022-11-08美食百答
  • 【美食】花式荞麦冷面,微辣酸甜,易消化

    【美食】花式荞麦冷面,微辣酸甜,易消化

    花式荞麦冷面要选择白色的荞麦冷面,是把高筋面粉和荞麦面混合后再加水和成,既可当主食又可当凉菜,操作起来简单,方法简单,口味微辣酸甜,易消化。天气渐冷,吃一些热腾腾的拌冷面,从里而外都暖和起来,尤其适合冬季食用。主料荞麦冷面200克辅料黄瓜100克普通难度花式荞麦冷面的做法步骤1主料;荞麦冷面、黄瓜、胡萝卜、白菜、香菜、葱、姜、蒜

    2022-11-08美食百答
  • 教你做招牌粉蒸排骨,味道咸鲜,口感软嫩,色泽红亮,好吃又下饭

    教你做招牌粉蒸排骨,味道咸鲜,口感软嫩,色泽红亮,好吃又下饭

    |招牌粉蒸排骨是一道家常菜,味道咸鲜,口感软嫩,色泽红亮,排骨的肉质鲜美,配上米饭,好吃又下饭,不过在饭馆要十几二十块钱,在家做只需十元钱,成本低,分量足,多吃还不担心长肉,深受广大百姓的喜爱,也许不少朋友会觉得自己做的这道菜不够卫生,其实在家里做,出来的味道和餐馆里的一样好吃,喜欢吃排骨的朋友就跟着我一起做吧,下面介绍具体做法。食材:排

    2022-11-07美食百答
  • 自制黑糖珍珠

    自制黑糖珍珠

    |自制黑糖珍珠珍珠,儿时的味道,做法不难,比外面买的好吃。黑糖珍珠的用料圆粒糯米适量,黑糖适量,牛奶适量,可可粉适量,肉松适量,黑芝麻适量珍珠用清水浸泡一晚上,早上起来,把糯米淘洗干净步骤2倒入锅里加入适量的清水,大火煮开后,转小火,不停地搅拌,不要终止,盖上盖子,煮到要浮起,再煮15分钟左右,关火,让糯米自然放凉,这样煮出来的珍珠更q弹,软硬适中,。

    2022-11-07美食百答
  • 炸好的翅根,金黄酥脆,香味十足,比炸鸡腿吃着香,做法简单

    炸好的翅根,金黄酥脆,香味十足,比炸鸡腿吃着香,做法简单

    |炸翅根是台湾的一道传统小吃,炸好的翅根金黄酥脆,香味十足,比炸鸡腿吃着香。炸好翅根的做法其实非常简单,我们可以在家自己做。By吴妈厨房用料翅根8只咖喱块1小块面包屑适量鸡蛋1个淀粉2勺胡椒粉少许把翅根清洗干净,加入咖喱块,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,少许盐,腌制半小

    2022-11-07美食百答
  • 茄汁虾排的功效与作用

    茄汁虾排的功效与作用

    茄汁虾排,虾肉鲜美,酱汁酸甜,色泽艳丽,不仅味美,而且营养价值极高,非常适合大人和小孩食用,鲜香,嫩滑,汁浓,肉质鲜美,外酥里嫩,非常美味。食材准备:虾500g,油适量,盐适量,淀粉适量,番茄酱适量,鸡蛋一个,白醋适量,白糖适量;虾洗净,去壳去虾线;开背,挑去虾线。用刀背把虾背部片开,用刀背剁虾肉,虾肉与淀粉、少许盐,搅拌均匀,腌制片刻。取适量淀粉与

    2022-11-06美食百答
  • 山药泥的做法(山药这做法在我家最受欢迎)

    山药泥的做法(山药这做法在我家最受欢迎)

    山药泥是一款宝宝们都爱吃的辅食,营养价值丰富,做法也非常简单,基本上只需要把山药蒸熟就可以吃了。蒸熟的山药泥有一股清香,和牛奶融合,细腻绵密,营养丰富,口感软软糯糯的,特别适合七个月以上的宝宝。不过给小宝宝做辅食时,一定要将山药蒸熟,山药中的粘液可以过敏,会引起腹泻,也容易造成过敏。By喜乐妈辅食记用料蒸熟山药50克纯牛奶20克做法步骤蒸熟

    2022-11-06美食百答
  • 芝麻桃酥酥网名

    芝麻桃酥酥网名

    芝麻桃酥是一个好吃的小点心,做法超级简单,家里有烤箱的朋友可以试试这个方子,材料也不多,如果用猪油做,吃着口感会酥松一点,如果用猪油做,就会很酥松。By快乐萱萱妈的小厨房用料普通面粉200克鸡蛋50克白糖30克小苏打2克黑芝麻2克植物油70克盐1克泡打粉2克把面粉,盐,小苏打,泡打粉,白糖,鸡蛋,植物油一起放

    2022-11-06美食百答