作者：admin时间：2022-11-27 17:18:29阅读数：
小黄鱼味道鲜美，是一种特别适合清蒸的鱼。清蒸小黄鱼不但能吃出鱼的鲜美，还有降低胆固醇的作用，是非常健康的一种肉类食物。做清蒸小黄鱼，要准备一条小黄鱼，切好的小黄鱼放入盆中，放一个鸡蛋，蛋清和蛋清的比例是3：1，蛋清和蛋黄比例为1：2。
1：先把蛋清打均匀，可以准备两个鸡蛋，蛋黄量的多少取决于鸡蛋的大小，所以鸡蛋尽量不要放多。2：然后把处理好的小黄鱼放在蛋清上面，用手轻压蛋清，把蛋清压出来。3：把鱼放锅里面蒸，大火8分钟左右就可以了。
时间到了以后，取出来倒掉葱，再盖上盖子焖2分钟。这个时间里，我们可以准备其他的。4：接下来，我们就可以准备出锅了，美味的汤汁就可以喝了。
腊味糯米饭团
1、准备食材
2、糯米洗净，之后倒入开水，浸泡2小时
3、浸泡好的糯米捞出，沥干水分
4、胡萝卜去皮，然后切成小丁
5、腊肠切成小丁
6、玉米粒、豌豆粒、玉米粒、虾仁清洗干净，沥干水分
7、把沥干水分的虾仁丁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒全部放进玉米粒里
8、在放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀
9、准备两个锅，锅内放油，油热了以后，倒入拌好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，翻炒两分钟
10。
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