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芝麻桃酥酥网名

作者:admin时间:2022-11-06 17:05:56阅读数:

芝麻桃酥酥网名

芝麻桃酥是一个好吃的小点心,做法超级简单,家里有烤箱的朋友可以试试这个方子,材料也不多,如果用猪油做,吃着口感会酥松一点,如果用猪油做,就会很酥松。

By快乐萱萱妈的小厨房用料普通面粉200克鸡蛋50克白糖30克小苏打2克黑芝麻2克植物油70克盐1克泡打粉2克

把面粉,盐,小苏打,泡打粉,白糖,鸡蛋,植物油一起放盆里搅拌均匀

把芝麻放料理机,打成粉

把植物油,鸡蛋液倒入粉里搅拌均匀

把植物油,白糖,盐,小苏打一起放入粉里搅拌均匀

把拌好的粉倒入液体里搅拌均匀,然后静置20分钟

放入黑芝麻,再次搅拌均匀

烤盘铺好硅油纸,面糊倒入烤盘里,烤箱预热,160度上下火,25分钟即可。夏天时间要根据自家烤箱脾气

酸奶125克、低粉45克、糖55克、鸡蛋2个、白醋几滴。

鸡蛋分离出来,蛋清蛋黄分离,蛋清分别放入无水无油的容器里。

芝麻 桃酥 的 饼干 图片 做法步骤

蛋黄放入酸奶里拌匀,筛入过筛的低粉拌匀。

将面糊倒入模具,入烤箱,用上下火160度烤20分钟即可。烤好后放一会再吃。

鸡蛋分离出来,放在两个无水无油的碗里备用。

将蛋黄放入酸奶里拌匀,筛入过筛的低粉拌匀,将面糊过筛两遍。

蛋白加几滴白醋打至鱼眼状,分三次加入细砂糖搅打,打至湿性发泡。

将三分之一蛋白泡沫放入蛋黄糊里,翻拌均匀。

将拌好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里翻拌均匀。

将面糊倒入模具,入预热好的烤箱。

下层放烤盘,烤盘里装水,烤盘上放烤网,模具放烤网上。

145度55分钟,再调至上火155度,下火145度。15分钟。

鸡蛋2个、酸奶100g、低筋面粉30g、玉米淀粉10g、无盐黄油10g、香草精几滴、炼乳5g。

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