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蚝油香酥鸡翅怎么做(香香酥鸡翅怎么做)

作者:admin时间:2022-09-30 17:05:35阅读数:

蚝油香酥鸡翅怎么做

蚝油香酥鸡翅,虽然平时鸡翅中我也是很少做,这次我加了鹌鹑蛋和鹌鹑蛋,做出来的成品真是一款很好吃的美食,炸过的鸡翅外皮酥脆,鹌鹑蛋绵软,特别的美味。

By皓皓的厨娘豆果美食官方认证达人用料鸡翅500克蚝油适量生抽适量老抽适量料酒适量蜂蜜适量盐适量鹌鹑蛋适量黑胡椒粉适量

做法步骤准备好食材,鸡翅清洗干净。

把鸡翅放入盆中,倒入料酒,蚝油,蜂蜜,黑胡椒粉,用手抓匀。

腌渍好的鸡翅表面撒黑胡椒粉,放到烤盘内

温度设置180度烤12分钟左右

烤好的鸡翅表面刷上一层蜂蜜

撒上适量的孜然粉,放上自己喜欢吃的蔬菜。

鱿鱼、盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱、孜然、椒盐。

把鱿鱼清洗干净,水开后放入鱿鱼焯水1分钟。

捞出沥干水分,把鱿鱼切段。

洋葱切丝,胡萝卜切丝,准备好食材。

锅中加入适量油,放入一半洋葱煸炒。

放入另一半洋葱,翻炒。

香香酥鸡翅怎么做

翻炒至洋葱变软,呈淡淡的金黄色。

放入蚝油,倒入生抽,倒入盐和黑胡椒粉。

倒入胡萝卜丝,翻炒均匀。

倒入鱿鱼段,翻炒均匀。

把青椒放下去,炒至7分钟即可。

最后用锅铲轻轻的压一下鱿鱼,煎至两面金黄。

倒入料酒,炒匀,倒入盘中。

把青椒切开,去掉辣椒籽。

把鱿鱼须子剁成小段,身子切成十字花刀。

锅里烧开水,加入少许料酒,放入鱿鱼焯水后捞出。

在锅中倒入油,7成热时放入小葱,大火煸香。

放入鱿鱼段,翻炒2分钟。

淋入少许料酒,放入洋葱,翻炒2分钟。

放入大白菜,翻炒均匀。

再放入青椒,翻炒均匀。

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