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月子早餐食谱大全

作者:admin时间:2022-09-21 17:19:03阅读数:

月子早餐食谱大全

产妇早餐食谱大全及做法推荐:1、芹菜小米粥

功效:小米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、维生素P、纤维素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋阴养血的功能,产妇坐月子时也可以食用。

食材:小米、芹菜、红萝卜、红枣

做法:1、准备适量小米,用清水淘洗几遍,沥干水分待用;

2、准备几根芹菜,去根洗净,切小段;

3、将准备好的小米和芹菜段、红萝卜放入锅内,加适量水,开始煮粥;

4、粥煮至粘稠后,加几滴油、半根胡萝卜,继续煮5分钟,然后加几滴素油,再煮5分钟即可。

小贴士:胡萝卜粥做法食材都很简单,买的都是新鲜的,你还可以加一些红豆、薏米、莲子等食材一起煮。但是我个人觉得豆类做粥更好喝,营养价值更高。

粥里的豆类和蔬菜营养价值也更高,豌豆、蚕豆、扁豆、红豆都是祛湿降压的食材,这款粥还会加入一些海带、花生、眉豆以及糯米,都是比较好的。

食谱功效:

1、祛湿健脑

冬瓜含有丰富的维生素C、钙、磷、镁、铁、锌等矿物质元素,可帮助人体骨骼生长发育,提高人体免疫功能。

2、清热消暑

冬瓜含有较多的蛋白质、维生素等营养物质,可帮助解渴利尿,利水消肿,清热解暑。

3、减肥降脂

冬瓜热量很低,每100克中只有15大卡的脂肪,冬瓜中还含有高达20克的热量,而且冬瓜的热量低,对于防止人体发胖具有重要意义。

4、降压降脂

冬瓜热量不高,每100克冬瓜中只有10大卡的热量,且含钾、镁等矿物质元素比较丰富,可帮助人体补充水分。

高血压的人平时应该要多吃些冬瓜,这有助于预防动脉硬化、高血压。

高血压的人日常膳食纤维可多换些,这对降低血压、血脂有益。

减肥要适量吃些动物性食品,以免引起肾结石。

减肥要适量吃些蔬菜,少吃动物性食品。减肥要选用少油少盐的,紫皮洋葱是个好选择。

推荐做法:【洋葱拌紫甘蓝】

1、准备食材

切成丝以后,加入食盐和白醋,搅拌均匀以后,静置10分钟。

2、把洋葱切成丝。

顺产产妇食谱大全30天图片

3、把大蒜切成蒜末备用。

4、胡萝卜切成丝,把青椒切成丝。

5、把黑木耳提前泡发,把粉丝用热水泡软备用。

6、把洋葱丝、青椒丝和粉丝放在一起。

7、加入食盐、蚝油、生抽、醋、白糖、蒜末、香油调成汁。

8、锅里加入油,油热了以后,浇到碗里。

9、倒入调好的料汁,搅拌均匀,即可食用。

三丝炒蛋

食材

鸡蛋2个、红萝卜半根、青椒适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、油适量、五香粉适量。

做法

1、鸡蛋2个打入碗中,加适量盐和鸡精,搅拌均匀。

2、青椒(红色)没有可以不加,青椒不辣。

3、红萝卜去皮擦成细丝。

4、葱姜切末,鸡蛋打散。

5、炒锅倒油,油7分热倒入葱姜爆香。

6、倒入青椒翻炒片刻。

7、倒入胡萝卜丝翻炒至软。

8、加盐、五香粉调味。

9、倒入炒好的鸡蛋。

10、淋入少许明油关火,盛出装盘即可。

三、家常红烧鱼

【材料】

黑鱼、料酒、生抽、蚝油、葱、姜、糖、盐、鸡精、干辣椒、蒜、豆瓣酱

【做法】

1、准备好食材。

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